記者おすすめ　今宵も一献　(35)　和食・宴会「がんこ新宿西口店」(東京・西新宿)　日本食を楽しく優雅に

　おいしい日本食を、少し優雅な雰囲気で楽しみたいときにうってつけのチェーン店。どこも、店長と着物姿の女性店員の感じがいい(大学生もいる)。都内だと銀座、上野(本店)、新宿、蒲田、立川などに8店舗を展開。新宿西口店は京王百貨店向かいのビルにあり(1階が洋服の青木)、常連で元太平住宅の西本實氏(写真)に紹介された。同氏は現在、分譲マンションの管理コンサルタント。

　履物を脱いで上がる形式で、テーブル席に向かう途中に臨場感あふれるカウンター席がどんと構えているのが壮観だ。今の季節はマツタケの土瓶蒸しが絶対にお勧め。メニューは、寿司、和食全般、とんかつ、うどんちり、そばしゃぶ、手作り豆腐など豊富だ。冷酒は独自銘柄の「がんこ」がやや甘口でおいしかった。

　住所=東京都新宿区西新宿1-10-2(110ビル10階)。電話03(5322)7011。(本多)