中国料理「南国亭」(87)　居場所を求め　今宵も一献　薬膳火鍋を気軽に楽しむ

　鍋が恋しい季節になった。好物は薬膳火鍋。鍋を2つに仕切り、豚骨、鶏などからとった白いパイタンスープと、唐辛子や香辛料を入れた赤いスープが出てくるあれだ。高級店で注文するのは勇気がいるが、花園神社近くのここは普通の中華料理屋さんの雰囲気で、値段も手頃。今なら、肉・魚介類・野菜などの具材食べ放題が何と2500円で楽しめる。肉は豚と牛で、どちらもそこそこ旨い。酒はビール、ウイスキー、焼酎、紹興酒、日本酒と何でもある。　2種類のスープと36種類もの具材を自在に組み合わせ、こまめに酒の種類を呑み変える醍醐味は格別だ。7時を過ぎるとテーブル席はほぼ満席になるので、予約してから行くと安心だ。新宿3丁目から明治通りを6丁目方向に向かい、花園神社を通り過ぎると斜め左に向かう路地の入口部分にある。住所=新宿区5の18の20ルックハイツ新宿1階。電話03(6457)3559。　　(本多)