居場所をもとめ 今宵も一献 (39) 北前そば「高田屋八重洲2丁目店」(東京・八重洲) お馴染みの懇親会場に
住宅新報 2016年11月15日 号 15面
連載: 記者おすすめ 今宵も一献
理事会を終え、懇親会ではフランクに情報交換（１１月９日）
「FCは店長で選ぶ」と題して、ここで紹介したのが今年3月だった(3月15日号)。FCはどうしてもマニュアル優先で面白みに欠けるが、それだけに店長と店員の個性、人間性が〝隠し味〟にならなければならないと書いた。以来、佐藤和幸店長とは行くたびに言葉を交わすようになった。
全国定期借地借家権推進機構連合会も総会や理事会の後の懇親会は毎回ここで行う。店長の気配りが行き届いていることと、東京駅に近く、全国から集まる理事らにはとても便利だからだ。
奥の座敷(写真)は掘りごたつ式で20人程が入れる。2人で飲むときには入り口近くのカウンター席がお勧め。雰囲気があって落ち着く空間だ。
