古民家宿の物語 日本全国リノベーション 5 千葉県神崎町~椿ハウス (上) 日本文化を体験してもらう

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 千葉県北部にある発酵の町で知られる神崎町。そこに築50年の古民家を修繕して、田舎体験のイベントや宿泊もできる「椿ハウス」がある。ハウスメーカー以前の大工さんが建てた旧来型の住宅は、地方に多く残り、それを新しい使い道で、魅力的な空間になった事例だ。   ライター/インバウンドコンサルタント 此松武彦

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