第44回　住宅ジャーナリスト櫻井幸雄　慧眼を開く　東急不動産×貝印、人気シェフを派遣

　東急不動産が貝印との提携で「MY GRAND CHEF for BRANZ(マイグランシェフ フォーブランズ)」という新サービスを考案。その記者発表会が2月9日、東京都千代田区の貝印本社で行われた。

　その内容は、マンション内に設けられるキッチン付きパーティールームに人気シェフを派遣し、住人が貸し切りの食事会を楽しむことができる、というものだ。意図は、マンションを「売って終わり」ではなく、住んでいる間の満足度を高めること。そのマンションならではの「体験」を付加価値として設定するわけだ。

　導入は、現在分譲中の「ブランズタワー大崎」と「ブランズタワー横浜北仲」から始められる。まずは有名シェフ3人が起用され、費用は税込みで55万円から。使用する食材の質・量によってはそれ以上になる。