木造平屋の店舗　都心・狭小地活用でブームか　ラクテンポ　東京・神田に1号店

初の「室内の壁面緑化」

　「オヤジの聖地」と呼ばれる東京・神田駅周辺。立ち飲み屋、モツ焼き屋など低価格を売り物にした飲食店が乱立する。その一角の路地裏に連棟式の木造平屋建て店舗が誕生した。神田のイメージを変えそうなテナント2店が決まった。千葉県房総の食材にこだわった「イタリアンバール」(12月2日開店)と、ワインバーの要素を兼ね備えた「フレンチビストロ」(来年1月予定)だ。有数のビジネス街を背後に控えた神田。『眠れる女性需要』を掘り起こせるか。

　この木造平屋建て店舗を開発したのは、今年1月に設立されたばかりの株式会社ラクテンポ(東京・渋谷、野原正哉社長)。