●1台で4役の「マルチ対応・マイクロ波炊飯器」、タニコー　ニュースフラッシュ

　業務用厨房機器メーカーのタニコー(本社・東京都品川区)はこのほど、マイクロ波炊飯器(シャープ製)をベースに、炊飯のほか、豆腐製造、パスタ茹で、電子レンジとしても使える1台で4役の「マルチ対応・マイクロ波炊飯器」を発売した。

　業務用厨房機器として対応できるため、機器の大幅なコスト削減、狭い厨房室の有効利用が可能で、環境改善、労務改善を図ることができるという。酢飯が炊ける業界初の機能も付けたほか、豆腐ボタン、パスタボタンを押すだけで各機能が作動、料理が仕上がる簡単操作が特徴という。