開発・企業

鑑定士協連レター ラーメンテーマパークの今 施設づくり、高度な戦略必要

はじめに  ラーメンは「国民食」と言ってよいほど、日本人に親しまれている。「南極料理人」という映画では、蓄えていたラーメンが無くなり、越冬隊員から強く要望され麺から作る場面が出てくるくらいだ。このラー(続く)

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