住まい・暮らし・文化

居酒屋の詩 本多信博(16) 料理と酒に大将の個性 東京・水天宮「げん」

 東京・水天宮、ロイヤルパークホテルの斜め向かいにある小さな居酒屋。ここは大将が一人で切り盛りするカウンターだけの小さな店だが、「安くて、旨くて、感じよし」の三拍子がそろっている。料理と酒に大将の個性(続く)

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